30 décembre 2014
Pasteis de bacalhau / beignets de morue
Pasteis de bacalhau (Beignets de morue / accras de morue) Les beignets de morue sont une spécialité portugaise. Pour la petite histoire, la première recette officielle des beignets de morue date de 1904. Elle se trouve dans un livre : « tratado de cozinha...